Un primo piatto light e gustoso: gli spaghetti alla crema di ricotta e limone. Scopri tutte le fasi di preparazione su Sapori & Ricette. Spaghetti-Limone.jpeg Avete mai provato ad accostare qualcosa di aspro, come il limone, alla pasta? Ad impatto potrebbe risultare molto strano, ma ho fatto un tentativo qualche sera fa accostandolo ad un […]
Come Preparare Fagottini di Brie
Dopo la ricetta dei fagottini al camembert e mele vi voglio proporre un’altra deliziosa alternativa a questo manicaretto che potete utilizzare come delizioso antipasto, ma anche come contorno sfizioso: i fagottini al brie ed erba cipollina. Il brie è un formaggio francese dalla pasta molto morbida e dalla muffa color bianco in superficie. Il suo […]
Come Stabilizzare il Peso
Finalmente ci siete riusciti. Avete raggiunto il vostro peso forma con tanti sacrifici. Vi chiederete di sicuro come fare per non riacquistare i chili persi così duramente. La prima cosa da fare è riflettere. So che vi è mancata tanto la fettina di torta o le lasagne al forno, ma questo è un momento delicato. […]
Come Preparare Uova in Camicia su Nidi di Spinaci Freschi
L’idea della ricetta di oggi è capitata in uno di quei pomeriggi in cui non avevo la più pallida idea di cosa preparare come antipasto per una cenetta tra amici. Ovviamente, questa problematica è sbucata una domenica pomeriggio, quando tutti i supermercati erano chiusi, le dispense nel frigo erano limitate e gli amici avevano fatto […]
Come Preparare Pollo al Curry
Stamattina mi sono svegliata con la voglia di andare in un qualsiasi posto del mondo, lontano dal freddo, dalla pioggia e dalla nebbia padana. Ed è stato così, che in un batter d’occhio, mi sono ritrovata a pensare a quelle atmosfere calde e speziate che solo l’Oriente riesce a dare. India, India, India. Come vorrei […]
Come Preparare le Polpette
In questa guida spieghiamo come preparare le polpette. Ingredienti carne di maiale tritata, 800gr pan carrè, 4 fette uovo, 1 latte, 250cl prezzemolo tritato, un pizzico farina polpa di pomodoro, 300gr sedano, 1 costa cipolla, 1 carota, 1 sale, pepe, olio Preparazione Iniziamo con il prendere una terrina grande dove mettere la carne macinata, le […]
Come Preparare Succo di Mirtilli
Capita spesso in questo periodo di trovare nel banco del fruttivendolo i frutti di bosco e cosa c’è di meglio che approfittarne per utilizzarli in golose ricette. Quella che vi propongo oggi, è la preparazione di un delizioso succo di frutta al mirtillo fatto in casa: buono e perfetto per reintegrare gli zuccheri persi durante […]
Come Preparare il Risotto alle Pere e Gorgonzola
Oggi voglio proprio dare il meglio di me proponendovi un piatto molto elegante, dal sapore delicato e sofisticato. Ma soprattutto, uno di quei piatti che riesce a farmi fare una bella figura, senza farmi particolarmente impazzire in cucina durante la preparazione. Ingredienti riso carnaroli, 150gr gorgonzola piccante, 50gr gherigli di noci, 30gr cipolla, 1 piccola […]