Le verdure sono alla base di una corretta alimentazione e fanno bene al nostro organismo e fin qui non c’è dubbio! Quello che però è poco conosciuto è che non basta mangiare la frutta e la verdura, ma è necessario condirle nel modo opportuno. Sembrerà strano, ma sono proprio i grassi che determinano l’assorbimento da […]
Come Preparare Flan al Cioccolato
Lo ammetto, fare questo dolce non sarà molto semplice, perché ha la particolarità del cioccolato caldo all’interno. Niente paura! Pochi e piccoli passi e la ricetta sarà fatta magnificamente: un cuore di cioccolato, che vi allieterà il palato e soddisferà i vostri ospiti. Occorrente 200 gr burro 160 gr zucchero 200 gr cioccolato fondente 4 […]
Come Preparare il Fiapon
Il piatto si fa con gli avanzi di polenta o pezzi di polenta fatti da te. In questa guida ti indico come prepararlo, impiegherai circa un’ora ma vedrai che i risultati ti premieranno, sia se lo prepari per i familiari che per eventuali ospiti. Sarà comunque un ottimo piatto. Occorrente Polenta (o avanzi) 6 fette […]
Come Preparare Dolce di Latte
Il Dulce de Leche è un dessert a base di latte. È un dolce tipico argentino ed è molto popolare in gran parte del Sud America. Ha un sapore che ricorda le caramelle Mou ed è anche una crema spalmabile. La si può mangiare da sola, spalmata sul pane o su un dolce. Occorrente Prima […]
Come non Rovinare i Capi in Cotone
Cambio di stagione per i ritardatari come me!! Nonostante il tempo in questi giorni non sia dei migliori, la temperatura si è alzata e ci ritroviamo a dover fare il cambio stagione. Via magliette a maniche lunghe, ecco che si tirano fuori tutte quelle a maniche corte, ma…. Iniziano in primi problemi… Le cose di […]
Come Preparare il Cus Cus
Il cus cus e’ un piatto arabo, ma in Sicilia ha trovato la sua seconda patria. La guida che vi propongo e’ una delle varianti, che in Sicilia abbiamo adottato. Viene utilizzata come antipasto o come accompagnamento di aperitivi rinforzati. E’ una squisita variante della tradizionale pietanza conosciuta nel mondo. Occorrente 1 pacco di cuscus […]
Come Conservare Frutta e Verdura nel Congelatore
La mia guida di oggi, ti permetterà di comprendere quali sono i metodi migliori e soprattutto come conservare al meglio nel congelatore vari tipi di frutta; questa usanza, non è fatta da tutti, ma molte persone però lo fanno. Prima di iniziare ricordiamo che esistono anche altri metodi di conservazioni, come quelli che prevedono l’utilizzo […]
Come Decorare un Muro
Quando la casa sembra sempre la stessa, senza colore, arriva il momento di cambiare. Le pareti della casa hanno bisogno di una bella rinfrescata e qualche disegno le renderebbe più belle e particolari. Non serve un pittore, basta fantasia e qualche aiutino. Prima di tutto, si deve decidere cosa si vuole disegnare sul muro. Si […]
Come Scegliere e Conservare il Vino Bianco
Ecco alcuni semplici consigli per chi vuole saperne di più sulla scelta e la conservazione del buon vino bianco. Innanzitutto, quando acquistiamo una bottiglia di vino la prima cosa da fare è quella di controllare sempre l’etichetta, leggendola con cura. Infatti, oltre alle obbligatorie informazioni, alcuni produttori riportano sulle etichette anche delle indicazioni su come […]