I semi di finocchio sono dei prodotti naturali dalle grandi proprietà benefiche, ma a me piace utilizzarli anche in cucina, perché riescono a dare quel tocco del tutto originale alle ricette, sia di carne che di pesce. Oggi vi vorrei infatti proporre una ricetta a base di tonno fresco, insaporita proprio dai semi di finocchio, […]
Come Preparare il Pollo in Salsa Verde
Molto spesso abbiamo parlato di ricette estive riferendoci a primi piatti o a piatti unici, molto più semplici da preparare. Per non fare un torto a tutti coloro che preferiscono i secondi, ecco a voi un’idea per preparare il pollo in un modo del tutto fresco e saporito, accompagnandolo ad una deliziosa salsa verde. Ingredienti […]
Come Preparare le Uova Strapazzate al Tartufo
Il tartufo nero è un tipo di fungo molto pregiato e costoso, dal profumo delicato e dal sapore intenso; ideale da abbinare a qualsiasi tipo di pietanza, riesce a dare quel tocco di classe in più alle vostre ricette. Oggi ho pensato di proporvi una ricetta molto semplice, ma dal successo assicurato: uova strapazzate con […]
Come Preparare i Pomodori Secchi
L’estate è anche il periodo della preparazione di confetture, conserve e deliziosi manicaretti da gustare durante tutto l’anno. Uno di questi sono i pomodori secchi sotto olio, un antipasto gustoso e un contorno saporito, da abbinare ai piatti di care e di pesce. Questa delizia si può, del resto, utilizzare come condimento per la pasta, […]
Come Scegliere un Clarinetto
Il clarinetto è uno degli strumenti a fiato più conosciuti. Rientra nella numerosa famiglia dei legni. Prima di comprarne uno dovete capire se realmente avete il tempo e la pazienza di dedicarvi allo studio. Il clarinetto infatti non è tra gli strumenti più economici. Tanto per iniziare non comprate mai un clarinetto di seconda mano, […]
Come Preparare Pane con Orzo
In cucina il segreto per un’alimentazione corretta parte sicuramente dal controllo degli ingredienti, che noi stessi selezioniamo con attenzione e quindi il risultato non può essere che il più genuino possibile. Questo è anche il trucco per controllare l’eccesso di calorie nella dieta, e stare a regime, ma senza rinunciare a troppo. Oggi dunque, dopo […]
Come Fare i Pomodori Canditi
Il pomodoro è uno di quei frutti che mi fa pensare all’estate. Per questo e per il suo colore vivace, tende a mettermi sempre di buon umore. Oggi vi vorrei proporre una ricetta che va benissimo sia come antipasto, che come contorno. Vista la sua semplicità, la può fare davvero chiunque. Il successo è assicurato. […]
Come Scegliere un Editore
Tra le tante case editrici italiane quale scegliere per proporre il proprio manoscritto. Dove reperire un elenco degli editori? Quali sono gli editori che accettano autori esordienti? Vorrei presentare la mia opera ad un editore, ma a chi? La prima cosa da fare è procurarsi un elenco di tutti gli editori italiani (reperibile in internet) […]
Come Scrivere un’Intervista sul Giornale
L’intervista è la modalità più diretta e immediata poichè è la più fruibile e leggibile per il lettore medio. Spesso l’intervista è il modo migliore per un giornalista di far valere le sue abilità di assalto poichè, indipendentemente dalle risposte (che possono contraddire le domande) è un espediente utile a far emergere (senza compromessi) importanti […]